Başka Pizzaları Boşver Kendi Pizzanı Yarat | Making Pizza at Home | Evde Pizza Yapımı (K.DERE)

യീസ്റ്റ് രഹിത കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

യീസ്റ്റ് രഹിത കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കുന്നത് പ്രയാസകരമല്ല, യീസ്റ്റ് പിണ്ഡം ആവശ്യപ്പെടുന്നതുപോലെ, അത് ഉയരുന്നതിനായി നിങ്ങൾ കൂടുതൽ സമയം ചെലവഴിക്കേണ്ടതില്ല. അതിന്റെ സഹായത്തോടെ, ദൈനംദിന മെനുവിലേക്കും നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിലേക്കും വൈവിധ്യങ്ങൾ ചേർക്കുന്നത് പ്രയാസകരമല്ല; മറ്റ് തരത്തിലുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ ഈ വിഭാഗത്തിലുള്ള ബേക്കറി ഉൽപ്പന്നങ്ങളും നിറയ്ക്കുന്നു.

യീസ്റ്റ് രഹിത കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

പാചകക്കുറിപ്പിൽ യീസ്റ്റ് ഉപയോഗിക്കാതെ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പാൻകേക്ക് അടിത്തറയും ഇളം ഷോർട്ട് ബ്രെഡ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണ്ടാക്കാം. രുചികരമായ പറഞ്ഞല്ലോ, ചീഞ്ഞ പാസ്റ്റീസ്, ആരോമാറ്റിക് പറഞ്ഞല്ലോ എന്നിവ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ യീസ്റ്റ് ഉപയോഗിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല.

ലേഖന ഉള്ളടക്കം

യീസ്റ്റ് രഹിത ബേക്കിംഗ് ബേസുകളുടെയും ചേരുവകളുടെയും തരങ്ങൾ

യീസ്റ്റ് രഹിത രൂപത്തിന് ഏറ്റവും അത്യാവശ്യമായ ഘടകങ്ങൾ ഓരോ അടുക്കളയിലും, ഓരോരുത്തർക്കും കാണാം. മനോഹരമായ ഒരു ചായ കുടിക്കുന്നതിനായി സുഗന്ധവും ആകർഷകവും രുചികരവുമായ എന്തെങ്കിലും വേഗത്തിൽ ഉണ്ടാക്കണമെങ്കിൽ അത്തരമൊരു അത്ഭുതകരമായ അടിത്തറ എല്ലായ്പ്പോഴും സഹായിക്കുന്നു.

നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരെ രുചികരമായ അടച്ച പൈ, പീസ്, ചീസ് കേക്കുകൾ, കുലെബിയാക്ക അല്ലെങ്കിൽ പിസ്സ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് പ്രസാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. കട്ടിയുള്ള കെഫീർ, ഏതെങ്കിലും കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പുളിച്ച വെണ്ണ, അല്ലെങ്കിൽ സാധാരണ വീട്ടിൽ തന്നെ പുളിച്ച പാലിൽ നിന്ന് വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ സസ്യ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങളുടെ പിണ്ഡം നിങ്ങൾക്ക് ആക്കുക.

പൈകൾക്കായി യീസ്റ്റ് രഹിത കുഴെച്ചതുമുതൽ ആവശ്യമായതും ഉപയോഗപ്രദവുമായ ചേരുവകളുടെ പട്ടികയിൽ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ (ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്ന് വിളിക്കുന്നു) അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് സോഡ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. ഈ രീതിയിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച പീസ് ആഴത്തിൽ വറുത്തതും അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചതുമാണ്, പക്ഷേ ആദ്യം ചമ്മട്ടി മഞ്ഞ ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് ചെയ്യേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള ഏതെങ്കിലും പൂരിപ്പിക്കൽ അത്തരമൊരു കഷണത്തിനുള്ളിൽ ഉൾപ്പെടുത്താം.

ഈ പരിശോധനയിൽ വ്യത്യസ്ത തരം ഉണ്ട്.

ഇവയിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:

  • ശാന്തം;
  • ക്രീം, പുളിച്ച വെണ്ണ;
  • തൈര് പിണ്ഡം ചേർത്ത്.

പുതിയ ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല, ഞങ്ങളുടെ ഓരോ വീടുകളിലും ദിവസത്തിലെ ഏത് സമയത്തും എല്ലായ്പ്പോഴും ശരിയായ ചേരുവകൾ ഉണ്ടാകും. രുചികരമായ പറഞ്ഞല്ലോ, ആരോമാറ്റിക് പറഞ്ഞല്ലോ, ചീഞ്ഞ പിസ്സ, എല്ലാത്തരം പഫുകൾക്കും ഇത് ഉപയോഗിക്കാം.

ഏതെങ്കിലും കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പുളിച്ച വെണ്ണ ചേർത്ത് യീസ്റ്റ് രഹിത ഉപയോഗത്തിന്റെ മിശ്രിതത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനം അതിശയകരവും അതിലോലവുമായതും ചെറുതായി തകർന്നതും വളരെ രുചികരവുമാണ്. ഈ സാങ്കേതികവിദ്യ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് കുഴയ്ക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവർ രുചികരമായ പൈകൾ ൽ സന്തോഷിക്കും.

പി യീസ്റ്റ് രഹിത കുഴെച്ചതുമുതൽഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പൈ ഉണ്ടാക്കുന്നത് വൈവിധ്യമാർന്ന പേസ്ട്രികൾക്ക് അതിശയകരമാണ്, മാത്രമല്ല നിങ്ങൾക്ക് ഇത് വളരെ വേഗത്തിൽ നേരിടാൻ കഴിയും. പൂർത്തിയായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് വളരെ ആകർഷകവും അതിശയകരവുമായ രൂപമുണ്ട്, മികച്ച ശാന്തയുടെ പരുക്കൻ, എന്നാൽ അതേ സമയം മൃദുവായ പുറംതോട്.

ഈ രീതിയിൽ കോട്ടേജ് ചീസ് ചേർത്ത് ഒരു യീസ്റ്റ് രഹിത പിണ്ഡം മൃദുവായതും മൃദുവായതും വായുരഹിതവുമായ ഒരു പ്രത്യേക രീതിയിൽ ഞങ്ങളോടൊപ്പം വരുന്നു. വൈവിധ്യമാർന്ന ഫില്ലിംഗുകൾ ഉപയോഗിച്ച് വിവിധ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ബേക്കിംഗ് ചെയ്യുന്നതിന് ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു, തൽഫലമായി, ഞങ്ങളുടെ പൂർത്തിയായ ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ എല്ലായ്പ്പോഴും മറക്കാനാവാത്ത സ ma രഭ്യവാസനയോടെ ലളിതമായി മാറുന്നു.

യീസ്റ്റ് ഇല്ലാതെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആരോഗ്യകരമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

യീസ്റ്റ് രഹിത കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

രുചികരമായ വറുത്ത അല്ലെങ്കിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച പീസ്, വളരെ വേഗം നിർമ്മിച്ച പീസ് എന്നിവ ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയുന്ന അതിശയകരമായ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധയിൽപ്പെടുത്താൻ ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, ഇതുപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് സന്തോഷകരവും അപ്രതീക്ഷിതവും ആശ്ചര്യപ്പെടുത്താനും നിങ്ങളുടെ പ്രിയങ്കരങ്ങൾ സന്തോഷിപ്പിക്കാനും കഴിയും. റെഡിമെയ്ഡ് ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ എല്ലായ്പ്പോഴും മൃദുവായതും വേഗതയേറിയതുമായ ബേക്കിംഗ്, ഗോൾഡൻ പുറംതോട് എന്നിവയാണ്, ബേക്കിംഗ് കഴിഞ്ഞ ആദ്യ ദിവസം തന്നെ അവ തീർച്ചയായും പഴകില്ല.

അത്തരമൊരു പിണ്ഡം തയ്യാറാക്കുന്നത് വളരെ എളുപ്പവും ലളിതവുമാണ് - ഇത് എങ്ങനെ കൈകാര്യം ചെയ്യണമെന്ന് അറിയാത്ത ഒരു വ്യക്തിക്ക് പോലും ഇത് എളുപ്പത്തിൽ കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ കഴിയും, അവർക്ക് വേണ്ടത്ര പാചക പരിജ്ഞാനവും മികച്ച അനുഭവവുമില്ല. രസകരമായ ഒരു വസ്തുത, ഞങ്ങൾ ഇവിടെ കുറഞ്ഞത് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കും, ഇത് മുട്ട ഉപയോഗിക്കാതെ പോലും ആക്കുക.

യീസ്റ്റ് രഹിത മിശ്രിതം തയ്യാറാക്കാൻ, ഞങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

  • 500 ഗ്രാം പ്രീമിയം മാവ്;
  • 200 ഗ്രാം സാധാരണ അധികമൂല്യ അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ;
  • 1 വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര;
  • 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വോഡ്ക;
  • 0.5 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്.

പാചക രീതി

ഞങ്ങളുടെ ബേക്കിംഗിനായി പൂരിപ്പിക്കൽ മുമ്പുതന്നെ ചെയ്യണം, കാരണം അടിസ്ഥാനം ലഭിക്കാൻ വളരെയധികം സമയമെടുക്കില്ല. ഞങ്ങളുടെ പ്രീമിയം ഗോതമ്പ് മാവ് ഒരു അരിപ്പയിലൂടെ വൃത്തിയുള്ള വർക്ക്ടേബിൾ പ്രതലത്തിലേക്ക് ഉയർത്തണം, അങ്ങനെ ഉയരവും മനോഹരവുമായ സ്ലൈഡ് പുറത്തുവരും. നിങ്ങൾ മധ്യഭാഗത്ത് ഒരു ദ്വാരം ഉണ്ടാക്കേണ്ടതുണ്ട്, തുടർന്ന് പതുക്കെ വോഡ്ക, ഉരുകിയ അധികമൂല്യ അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ എന്നിവയിൽ ഒഴിക്കുക.

എന്നിട്ട് ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർത്ത് വളരെ വേഗം പിണ്ഡം ആക്കുക, ഏകദേശം 25 മിനിറ്റ് തണുത്ത സ്ഥലത്ത് വയ്ക്കുക. ഈ സമയം കാലഹരണപ്പെട്ടതിന് ശേഷം, നിങ്ങൾക്ക് ഇതിനകം തന്നെ ഞങ്ങളുടെ ഉൽ‌പ്പന്നങ്ങളുടെ രൂപീകരണം കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ‌ കഴിയും. മധുരവും രുചികരവുമായ പൂരിപ്പിക്കൽ പൊതിയാൻ അവ ഉപയോഗിക്കാം. ഒരു ഫില്ലർ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന പ്രക്രിയയിൽ, ശേഖരിച്ച എല്ലാ കാട്ടു ഭാവനയും ഒറിജിനാലിറ്റിയുടെ മുഴുവൻ സ്ട്രീമും നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാം.

കെഫീറിൽ യീസ്റ്റ് രഹിത പൈ കുഴെച്ചതുമുതൽ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?

നിങ്ങൾ എല്ലായ്പ്പോഴും യീസ്റ്റുമായി അലങ്കോലപ്പെടുത്താൻ മടിയാണെങ്കിൽ, അവ ഉപയോഗിക്കാതെ തന്നെ കെഫീർ പതിപ്പ് വളരെ ലളിതമായി തയ്യാറാക്കാം, അതിന്റെ രുചി ഗുണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഈ ഓപ്ഷൻ യീസ്റ്റ് തരത്തിലുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ താഴ്ന്നതല്ല.

ശ്രമിക്കാൻ ഭയപ്പെടരുത്ഒരു യീസ്റ്റ് രഹിത കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം ഒരു കേക്ക് ചുടണം, പരീക്ഷണം, അപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായും യീസ്റ്റ് ചേർക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ലാത്ത ബേക്കിംഗിനായി അത്തരമൊരു അടിത്തറയെ വിലമതിക്കാൻ കഴിയും. സന്തോഷകരവും അവിസ്മരണീയവും വിജയകരവുമായ പരീക്ഷണങ്ങൾ!

Piadina all’olio di oliva, SENZA LIEVITO IN PADELLA: veloce e arrotolabile

മുമ്പത്തെ പോസ്റ്റ് വിയർക്കുന്ന കാലുകളും കക്ഷങ്ങളും എങ്ങനെ ഒഴിവാക്കാം?
അടുത്ത പോസ്റ്റ് അസാധാരണമായ ഉയർന്ന കുതികാൽ ഷൂസ് എങ്ങനെ ധരിക്കാം: ഫാഷനിസ്റ്റുകൾക്കുള്ള നുറുങ്ങുകൾ